Chăm Sóc Sức Khỏe IE

Đông Trùng Hạ Thảo Tươi

(Golden Cordyceps militaris)

Tương truyền rằng 1500 năm trước, ở cao nguyên Tây Tạng có một người du mục phát hiện gia súc của mình sau khi ăn một loại cỏ màu vàng thì đặc biệt khỏe mạnh, từ đó Đông Trùng Hạ Thảo dần du nhập vào Trung Nguyên, Đông Y xem đó là cực phẩm thánh dược với nhiều công dụng huyền bí, tất cả được ghi chép trong “Dược Tích”, “Bản Thảo Tùng Tân”, “Trung Hoa Dược Hải”.

Đông trùng hạ thao

 

Chứng nhận hữu cơ,  An tâm sử dụng

Kiểm nghiệm SGS không kiểm tra ra kim loại nặng, tính an toàn cao, chất lượng ưu việt.

 

Thành công nuôi trồng Trùng Thảo nhân tạo là thành quả hoàn toàn mới của nền khoa học kĩ thuật tân tiến

1. Trực tiếp sử dụng giống khuẩn thiên nhiên hoang dã, trước tiên sẽ sàng lọc ra những giống khuẩn khỏe mạnh trong dung dịch nuôi trồng để tiến hành sinh sản, sau đó cấy vào trong lọ gạo hữu cơ vô khuẩn tiếp tục nuôi trồng, tạo ra những nhân tố môi trường thích hợp để tử thực thể sinh trưởng, mang đầy đủ các thành phần dinh dưỡng thiên nhiên vốn có.
2. Do môi trường bây giờ ô nhiễm quá nhiêm trọng, nuôi trồng trong môi trường nhân tạo có thể đạt được môi trường hoàn toàn không ô nhiễm.
3. Nuôi trồng nhân tạo đã chọn lọc ra giống khuẩn ưu tú nhất, đơn vị sản xuất là lọ nên đã đạt được hiệu quả quy mô kinh tế sản xuất. Hàm lượng thành phần cao hơn so với Trùng Thảo hoang dã rất nhiều. Bất kể là sử dụng tươi, khô hoặc thực phẩm chức năng đều được.
4. Sự khác nhau giữa Đông Trùng Hạ Thảo hoang dã và nhộng trùng thảo do con người nuôi trồng là quá trình hình thành, người ăn chay có thể dùng được.
5. Phương thức nuôi trồng Trùng Thảo nhân tạo bây giờ đều bằng cách lên men, chỉ có khuẩn ty. Trong đó thiếu đi rất nhiều thành phần quan trọng dẫn đến hạn chế về mặt hiệu quả mang đến.
6. Độ khó về kĩ thuật nuôi trồng tử thực thể nhộng trùng thảo nhân tạo rất cao, trong đó thì độ dày và độ cao của chủng vi khuẩn của Trùng Thảo, kiểm tra màu vàng hoàng kim và hình dáng rất là quan trọng, để đạt được lượng sản xuất tử thực thể là một kĩ thuật vô cùng quan trọng. 
7. Thành phần SOD phong phú và Carotene màu hoàng kim đặc trưng, tác dụng chống oxy hóa của của enzyme là công dụng chống oxy hóa đặc trưng của nhộng trùng thảo.
8. Sản phẩm đạt chứng nhận ISO 22000:2005 (MSMV: 893615281).

 

 

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo Việt Nam đạt hiệu quả cao

Do điều kiện tại Việt Nam có thể tạo ra đông trùng hạ thảo vì vậy người tiêu dùng có thể sử dụng đông trùng hạ thảo tươi để có được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Cách sử dụng đông trùng hạ thảo Việt Nam dạng tươi nên chế biến thành những món ăn. Có thể thực hiện như sau:

 

Món cháo đông trùng hạ thảo 

Nguyên liệu: 

Đông trùng hạ thảo: 3 gram
Hoàng kỳ: 20 gram
Sơn dược: 20 gram
Gạo nếp: 100 gram

Cách làm:

Sắc hoàng kỳ lấy nước, lọc bỏ cặn. Sau đó cho đông trùng hạ thảo, sơn dược, gạo nếp vào nước thuốc hoàng kỳ nấu thành cháo. Món ăn này có thể sử dụng vào buổi sáng hoặc tối, có tác dụng cải thiên tì vị, suy nhược cơ thể, mệt mỏi, máu nhiễm mỡ…

 
Sườn heo hầm đông trùng hạ thảo

 
Nguyên liệu:

Đông trùng hạ thảo: 6 gram
Nhân sâm: 12 gram
Kỷ tử: 12 gram
Đương quy: 12 gram
Sườn heo: 500 gram

Cách làm:

Sườn heo rửa sạch. Cho tất cả nguyên liệu hầm kỹ để ăn trong ngày. Món ăn này có tác dụng bồi bổ cơ thể, chống mệt mỏi, mất sức, thận hư lao, tinh thần kém minh mẫn, hay quên.

Món đông trùng hạ thảo hầm bồ câu
 

 

Nguyên liệu cần có cho món ăn này:

Chim bồ câu: 1 con
Đông trùng hạ thảo tươi: 7,5gr
Hoài sơn: 7,5gram
Long nhãn: 5gra
Mộc nhĩ trắng: 5gram
Hạt sen: 7,5gram
Gừng, đường phèn

Cách làm: Chim bồ câu làm sạch bỏ ruột. Hạt sen luộc qua nước một lần bóc vỏ ngoài. Mộc nhĩ trắng ngâm nước ấm, rửa sạch. Cho hạt sen, chim bồ câu, hoài sơn, đông trùng hạ thảo tươi, long nhãn, mộc nhĩ trắng, đường phèn và gừng vào chung một bát hầm cách thủy. Hầm trong khoảng 2-3h là có thể sử dụng được. 
 
 

 

Món canh cá nước ngọt với đông trùng hạ thảo tươi và táo đỏ với tác dụng dưỡng âm bổ thận, bồi bổ cơ thể cường tráng, bổ khí huyết.

Nguyên liệu:

Đông trùng hạ thảo tươi: 5gram
Cá chép: 500gram 
Táo đỏ: 10 quả
Gừng tươi vừa đủ ăn

Cách làm: Làm sạch cá đánh vảy bỏ ruột, rửa sạch. Gừng thái lát mỏng. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi hấp cách thủy khoảng 2h thì lấy ra ăn. 

 

Bằng một số cách chế biến đông trùng hạ thảo tươi với các loại thực phẩm tạo thành món ăn mới không nhàm chán, phát huy tối đa công dụng của đông trùng hạ thảo tươi, hy vọng các bạn có thể áp dụng cho mình và người thân để có được sức khỏe tốt nhất. 

(Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh)

(Vui lòng liên hệ địa chỉ IE Chăm Sóc Sức Khỏe qua đường dây nóng 0938309214  để được giao hàng tận nơi)